Tejnyomonkövetés · Írország
Tejnyomonkövetési szoftver ír élelmiszer‑gyártóknak. Nyomonkövet minden litert — gazdától raklapig, 30 másodpercen belül.
Ha egy tejtételet megkérdőjeleznek — egy beszállító gazda, az FSAI, egy kiskereskedő vagy egy vevő Németországban — a kérdés mindig ugyanaz: mely szállítások táplálták ezt a tételt, és mely kiszállításokban végződött ez a tétel? Excelben ez fél nap a minőségbiztosítási vezetővel. A Keystone-ban egy kattintás előre és egy kattintás vissza.
Home › Tejipari nyomonkövetési szoftver — Írország
Proof points
In one glance.
- Beszállítói szállítás → siló / tartály → tétel → kiszállítás → kiskereskedelmi üzlet, egy láncban
- Gazdánkénti lekérdezések nyerstej-auditokhoz
- Élesben a Cashel Farmhouse Cheesemakers-szel — nemzetközi forgalmazás
- Az FSAI, EU Reg. 178/2002 és BRCGS Issue 9 §3.9 / §3.11 szerinti tervezés
Amire a tejiparnak szüksége van, amit a generikus ERP-k nem teljesítenek
A nyers tej nem egy konzervbab.
A kedden reggel leszállított liter tej nem ugyanaz, mint a szerdán délután érkezett liter — más gazdaság, más tartály, más zsírtartalom-profil, más antibiotikum-maradványok kiürülési ablak. A generikus ERP-k a nyerstejet készletként kezelik, és a leszármazás eltűnik abban a pillanatban, amikor a silóba kerül. A Keystone minden beszállítói szállítást elsőrendű egységként kezeli: a gazdaságot, a tartályt, a mennyiséget, a vizsgálati eredményt és a silót, amelyet feltöltött. Ha később egy tételt megkérdőjeleznek, a leszármazás még mindig érintetlen marad.
Hogyan működik a lánc
Egy grafikon. Mindkét irány. Nincs táblázat.
- Upstream (visszafelé) nyomonkövetés — Válasszon ki bármely kiszállítási sort. A Keystone megmutatja azokat a tételeket, amelyekből állt, az ezeket szolgáló silóürítéseket, az ezekhez tartozó beszállításokat — és ezáltal a gazdaságokat is.
- Downstream (előre) nyomonkövetés — Válasszon ki bármely beszállítói szállítást vagy silóürítést. A Keystone megmutat minden tételt, amely felhasználta azt, minden kiszállítást, amely azokat a tételeket tartalmazta, minden vevőt, minden kiskereskedelmi üzletet.
- Gazdánkénti összesítések — Ha egyetlen gazdaság kérdést vet fel, 30 másodperc alatt előhívhat minden olyan kiszállítást, amely érintette a tejét.
- Aláírt PDF-lánc — A teljes származási lánc egykattintásos exportja aláírt PDF-ként, FSAI, SFPA vagy DAFM ellenőrzésre készen.
Önt védő architektúra
A pénzügyek maradnak a könyvelőrendszerében.
Tartsa meg az AccountsIQ-t, a Sage-et vagy a Xero-t a főkönyvhöz. A Keystone kezeli a tejfeldolgozás operatív oldalát — beszállítói szállítások, gyártási tételek, minőségellenőrzés, kiszállítás, COAs, raklapcímkék, nyomonkövetés. A kiszállított rendelések a könyvelőrendszerben számlázott eladásként jelennek meg. A pénzügyi csapata pontosan úgy dolgozik tovább, ahogy ma is.
FAQs
Frequently asked.
Támogatja a rendszer, hogy ugyanaz a tartálykocsi több gazdaságtól származó tejet szállítson?
Igen — egyetlen tartálykocsi-szállítmány több gazdaságtól származó tejet is tartalmazhat gazdaságonkénti mennyiségekkel. A származási lánc sértetlen marad az előre- és visszamenőleges nyomonkövetéshez.
Mi a helyzet az antibiotikum-maradványok mentesítési időablakaival?
Minden beszállítás rendelkezik maradványmentesítési státusszal. Amíg nincs mentesítve, a későbbi gyártási tételek nem kerülhetnek kiszállításra. Ez kötelezően érvényesül, nem csak ajánlás.
Tud-e az FSAI auditor közvetlenül bejelentkezni?
Időkorlátos, csak olvasható auditori fiókot biztosítunk, amelyhez dokumentált napló tartozik arról, mit tekintettek meg. A legtöbb minőségbiztosítási vezető inkább maga vezeti a képernyőt, miközben az auditor figyelemmel kíséri.
Hogyan hasonlítható össze a SoftTrace-szel?
A SoftTrace a bevett, nagy múltú tejipari nyomonkövetési megoldás — erős a történeti adatok kezelése és a nagy tejüzemek implementációja terén. A Keystone ezzel szemben könnyebb, gyorsabb, alapító-vezette alternatíva a kézműves és középvállalati sajtkészítőknek, akik nyomonkövetést, kiszállítást és COA-kat szeretnének hosszú ERP-szerű projektek nélkül.
Milyen gyorsan tudunk élesbe menni?
Pilótaprojektek 30 napon belül élesbe vihetők valós termelési adatokon. A standard bevezetés €4,950–€16,500 között van, a beszállítók számától és a kiskereskedelmi integrációktól függően.