Software für Lebensmittelrückverfolgbarkeit, entwickelt in Irland.
Vorwärts- und Rückverfolgung von Chargen in Sekunden.

Wenn die FSAI anruft oder ein Einzelhändler eine Beschwerde meldet, haben Sie Stunden, nicht Wochen. Keystone ist in Irland entwickelte Rückverfolgbarkeitssoftware für chargenbasierte Lebensmittelproduktion: jede Versandposition mit ihrer Charge verknüpft, jede Charge mit ihren Lieferantenanlieferungen, jede Änderung unveränderlich protokolliert.

• Im Echtbetrieb bei Cashel Farmhouse Cheesemakers (Tipperary), einer mehrfach ausgezeichneten Bauernkäserei mit internationaler Distribution
• Pilotprojekte konzipiert, um innerhalb von 30 Tagen live zu gehen · Standardlizenz ab €790/Monat
• Gehostet in der EU / Irland (AWS eu-west-1, Dublin)
• Unterstützt FSAI-, HACCP- und BRCGS-Rückverfolgbarkeits-Workflows

Real screens, from our Public Sandbox.

Every screenshot below is captured from the Public Sandbox demo tenant with sample Irish dairy data. No mockups, no client data, no NDAs.

Excel- und papierbasierte Rückverfolgbarkeit versagen im denkbar schlechtesten Moment.

Nach unserer Erfahrung mit irischen Lebensmittelproduzenten besteht die typische Ausstattung aus einer Buchhaltungssoftware und einem Stapel Tabellenkalkulationen. Das funktioniert — bis die FSAI anruft, ein Händler einen Rückruf auslöst oder ein BRCGS-Audit eine Scheinrückruf-Prüfung ansetzt. Plötzlich: Wer hat die Milch am 14. geliefert? Welche Chargen hat sie berührt? Welche Kunden haben diese Chargen erhalten? Welche Filialen eines Händlers haben die Paletten bekommen? In Excel sind das zwei Wochen Arbeit und großer Stress. In Keystone dauert das unter 30 Sekunden.

Zwei Klicks. Komplette Kette. PDF in der Hand.

Wir verkaufen Ihnen keine US-Software mit einem Eurozeichen.

Keystone wurde in Irland für irische Lebensmittelproduzenten entwickelt, vom Gründer, der über 15 Jahre in irischen Produktionsbetrieben gearbeitet hat. Wir kennen AccountsIQ, wir wissen, was BRCGS tatsächlich in §5.4 verlangt, wir haben SFPA-Inspektionen miterlebt. Das System spricht dieselbe Sprache wie Ihr QA-Manager, weil wir es mit einem solchen gemeinsam entwickelt haben.

Von der Anfrage bis zum signierten PDF — Schritt für Schritt.

Um 09:12 schreibt ein technischer Mitarbeiter eines Händlers: ‚Beschwerde zu SKU 47712, Mindesthaltbarkeitsdatum 14. Juni – welche Charge, und wohin sonst wurde sie geliefert?‘ In Keystone: Der Händlercode löst sich über die Kunden-SKU-Zuordnung in Ihr internes Produkt auf; das MHD führt zur Charge B-1042; mit einem Klick zeigt das System die vollständige Kette: die drei Milchlieferungen, die den Silolauf am Mittwoch gespeist haben, der Datensatz zum Herstellungstag mit seinen QC-Prüfungen, alle elf Versandvorgänge, in denen die Charge enthalten war, sowie jeder Kunde und jedes Depot mit Mengen je Position. Als signiertes PDF exportieren, anhängen, bis 09:15 antworten. Die gleiche Abfrage, die dem QA-Manager einen halben Tag in Tabellen gekostet hat, dauert jetzt weniger als das Wasserkochen und liefert identische Ergebnisse – ob Händler, FSAI oder ein BRCGS-Vertikalaudit anfragt.

Ein zentrales Aufzeichnungssystem für drei Ebenen von Verpflichtungen.

30 Tage vom Scoping-Call bis zur ersten nachverfolgten Auslieferung.

Implementation is senior-led and fixed-fee: day 1 scoping, week 1 data shape (products, customers, suppliers, codes), week 2 dispatch templates and label formats, week 3 the full backward trace working on your imported history, week 4 first live dispatch through the system. Twelve months of historical data is included in the standard implementation, so your first audit after go-live doesn't straddle two systems. If you want to understand what the auditor will actually ask before you buy anything, start with our free guides on running a mock recall and the BRCGS traceability requirements, no email gate.

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Fragen, die Einkäufer tatsächlich stellen.