Mleczarstwo i sery
Oprogramowanie produkcyjne dla mleczarni i producentów serów. Stworzone na hali produkcyjnej — nie w biurze w Dolinie Krzemowej.
Keystone powstał we współpracy z Cashel Farmhouse Cheesemakers — wielokrotnie nagradzaną gospodarczą mleczarnią z hrabstwa Tipperary o międzynarodowej dystrybucji. Każdy ekran został przetestowany podczas rzeczywistej wtorkowej porannej wysyłki. Cashel Blue® jest zarejestrowanym znakiem towarowym J&L Grubb Ltd; nazwa używana za pisemną zgodą.
Home › Oprogramowanie do produkcji nabiału i serów
Proof points
In one glance.
- Koła serów o zmiennej wadze z uzgadnianiem na poziomie skrzynek i palet
- Okna dojrzewania śledzone dla każdej partii z automatycznymi powiadomieniami o zwolnieniu
- Wewnętrzne SKU przypisane do kodów marek własnych detalistów (Tesco, Aldi, M&S, SuperValu i inni)
- Wykorzystywany przez Cashel Blue w międzynarodowej dystrybucji
Dlaczego mleczarstwo jest inne
Sery nie mieszczą się w komórce Excela.
Krąg pleśniowego sera o wadze 1.4 kg nie jest zawsze taki sam. W tym tygodniu waży 1.387 kg, w następnym 1.412 kg, a klient zamówił 24 skrzynki przy docelowej wadze skrzynki. Standardowe systemy ERP zaokrąglają do pełnych jednostek, a różnica znika w pozycji księgowej 'shrinkage'. Keystone śledzi rzeczywiste wagi na poziomie jednostki, skrzynki i palety i uzgadnia je z wysyłką.
Dopasowane do przepływu pracy
Wszystkie specyficzne dla mleczarni przypadki — już rozwiązane.
- Jednostki o zmiennej wadze — Każdy krąg ma swoją rzeczywistą wagę. Sumowanie na poziomie skrzynek, uzgadnianie na poziomie palet, bez ręcznego księgowania odchyleń.
- Okna dojrzewania — Partie są automatycznie zwalniane z kontroli jakości po zakończeniu okna dojrzewania. Powiadomienie e‑mail do działu QA, gdy partia zbliża się do końca okna.
- Kody marek własnych detalistów — Twoje wewnętrzne SKU przypisane do kodów detalistów. Wyszukuj w obie strony. Bez konieczności tłumaczenia w głowie.
- Dokumentacja eksportowa — Szablony wysyłek dla poszczególnych rynków, dostosowane do oczekiwań importerów docelowych w całym międzynarodowym obszarze dystrybucji klienta.
FAQs
Frequently asked.
Czy Keystone jest tylko dla branży serowej?
Nie. Keystone najlepiej sprawdza się u producentów żywności pracujących partiami i dostarczających detalistom — piekarnie, przetwórstwo mięsa, gotowe dania, hurtownie. Ser to po prostu nasz najbardziej rozbudowany przykład w praktyce.
Jak działa proces dojrzewania?
Każda partia ma pole określające okres dojrzewania z datą zwolnienia. Zbliżanie się daty zwolnienia wyzwala wiadomość do kontroli jakości. Po zwolnieniu partia kwalifikuje się do wysyłki. Nieudana kontrola jakości ponownie blokuje partię.
Czy możecie prześledzić surowe mleko aż do gospodarstwa?
Tak — dostawy od dostawców są traktowane jako pełnowartościowe byty. Każda partia ma przypisaną dostawę (a więc i gospodarstwo), z której pochodzi. Śledzenie naprzód działa w przeciwnym kierunku.
Czy mój dział finansowy nadal może korzystać z AccountsIQ?
Tak. Zgodne z AccountsIQ od razu po wdrożeniu. Keystone publikuje dane o wysyłkach i fakturach; AccountsIQ prowadzi księgi rachunkowe.