Vergleich
Sie haben kein Dashboard-Problem. Sie haben ein Tabellenkalkulationsproblem.
Excel funktioniert. Bis es das nicht mehr tut. Hier ein direkter Vergleich dessen, was sich ändert, wenn Sie Chargenrückverfolgbarkeit, Versand und COAs von Tabellenkalkulationen in Keystone verlagern — anhand der genauen Kennzahlen, die unser Gründungspartner vor und nach der Umstellung gemessen hat.
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Proof points
In one glance.
- Auditbereit: Rückverfolgungsabfrage unter 30 Sekunden (vorher: 2+ Stunden)
- Übergaberisiko: null. Das System hält das Wissen (vorher: eine Person)
- BRCGS Issue 9 Probe-Rückruf: 90 Sekunden (vorher: ein halber Tag)
- Ablehnungsrate von Lieferscheinen: null. Im Format des Einzelhändlers (vorher: ~5–8%)
Der ehrliche Teil
Tabellenkalkulationen sind großartig. Bis die FSAI anruft.
Die meisten irischen handwerklichen Lebensmittelhersteller steuern ihren gesamten Betrieb über eine sorgfältig gestaltete Excel‑Arbeitsmappe — meist erstellt von einer einzigen Person, die jede Formel kennt. Clever. Kostenlos. Funktioniert. Das Problem ist nicht die Tabelle selbst, sondern alles, was davon abhängt: Rückverfolgbarkeit, Audit‑Bereitschaft, Anforderungen der Händler, Nachfolge‑Risiken. Sobald diese eine Person im Urlaub ist und ein SFPA‑Inspektor hereinkommt, bricht das System zusammen.
Der Vergleich
Was sich tatsächlich ändert.
Wenn Excel wirklich die richtige Lösung ist
Wir tun nicht so, als bräuchte uns jeder.
Excel ist weiterhin die richtige Lösung, wenn Sie alle drei dieser Punkte ankreuzen: (a) Ihr Unternehmen erzielt etwa €1m Jahresumsatz, (b) Sie produzieren im Wesentlichen ein SKU — ein Käse, eine Backware, einen Schnitt — mit möglicherweise ein paar Packungsgrößen, und (c) Sie beliefern keine nationalen Händler (Tesco / SuperValu / Lidl / Aldi / Dunnes / M&S). In diesem Umfang ist eine gut aufgebaute Arbeitsmappe in Ordnung. Die Grenze verschiebt sich, wenn eine der folgenden Situationen zutrifft: Sie verlieren zwei Stunden pro Woche mit der Rückverfolgbarkeit, Ihre Lieferscheine werden von einem Händler abgelehnt, in den nächsten 12 Monaten steht ein BRCGS‑Audit an, oder Sie sorgen sich, was passiert, wenn die eine Person, die die Tabelle kennt, im Urlaub ist. In diesem Fall kaufen Sie mit €790/month Zeit zurück, Audit‑Sicherheit und eine sichere Übergabe.
FAQs
Frequently asked.
Können Sie unsere bestehenden Excel‑Daten importieren?
Ja. 12 Monate historische Daten sind in der Standard‑Implementierung enthalten. Daten darüber hinaus werden separat erfasst und angeboten — wir senden vor Beginn einen schriftlichen Pauschalpreis.
Was, wenn ich Excel für einige Dinge weiterhin nutzen möchte?
Mach weiter so. Keystone exportiert jeden Bericht mit einem Klick nach Excel/CSV. Wir sind nicht dogmatisch — wenn Ihr Buchhalter einen Excel‑Feed benötigt, erstellen wir ihn nach Zeitplan.
Wird mein Team es wirklich nutzen?
Wir sind während der Implementierung zwei Tage bei Ihnen vor Ort. Wir überführen Ihren vorhandenen Workflow in die Keystone‑Bildschirme. Es gibt eine 30‑tägige Nachbetreuungsphase nach dem Go‑Live, in der Sie eine direkte Leitung zum Build‑Team haben. Der QA‑Manager eines unserer Gründungspartner hat bereits am Tag 6 die Versandabwicklung allein in Keystone durchgeführt.
Was passiert, wenn Sie aus dem Geschäft gehen?
Ihre Daten gehören Ihnen. Tägliche verschlüsselte Backups verbleiben in Ihrer AWS‑Region. Auf Wunsch übergeben wir einen vollständigen SQL‑Dump und eine Code‑Escrow‑Vereinbarung — das ist im Standardvertrag geregelt.