Mock-Recall in 90 Sekunden.
Nicht ein halber Tag mit drei QA-Managern und einem Whiteboard.

BRCGS verlangt, dass Sie einen Mock‑Recall mit realen Produktionsdaten End‑to‑End durchführen und einen signierten Rückverfolgbarkeitsbericht erstellen. In Excel bedeutet das einen halben Tag Arbeit und einen Knoten im Magen. Mit Keystone sind es 90 Sekunden und ein signiertes PDF.

• Wählen Sie eine Charge oder einen Versand; die komplette Rückverfolgung dauert unter 30 Sekunden.
• Signiertes PDF für den Audit-Ordner mit einem Klick.
• Enthält vorgelagerte Lieferkette + nachgelagerte Kundenkette.
• Audit-Protokoll jeder Mock-Recall-Ausführung (wer, wann, welche Charge)

Real screens, from our Public Sandbox.

Every screenshot below is captured from the Public Sandbox demo tenant with sample Irish dairy data. No mockups, no client data, no NDAs.

BRCGS-Auditoren akzeptieren nicht 'Wir könnten es finden'.

Die BRCGS‑Abschnitte zur Rückverfolgbarkeit verlangen den Nachweis, dass Sie innerhalb einer vorgegebenen Zeit eine vollständige Kette stromaufwärts und stromabwärts erzeugen können. Die meisten handwerklichen Hersteller können das technisch in Excel, schaffen es aber nicht schnell genug, mit einem signierten Audit‑Trail, auf Abruf. Genau hier werden Audits abgewertet.

Ein Rückverfolgbarkeitstest, den Sie wirklich durchführen möchten.

Die Rückverfolgung dauert 90 Sekunden. Die Übung umfasst alles, was daran anschließt.

Ein Übungsrückruf, der einen Auditor zufriedenstellt, ist mehr als die Rückverfolgung: Eine unabhängige Person benennt die Charge, die Zeit wird protokolliert, die Massenbilanz schließt innerhalb Ihrer angegebenen Toleranz, Kunden‑ und FSAI‑Benachrichtigungen werden entworfen (nicht versendet) und der Abschlussbericht benennt, was nicht funktioniert hat und welche Korrekturmaßnahmen ergriffen werden. Keystone komprimiert den mechanischen Mittelteil — die Kette, die Mengen, die Dokumentenreferenzen — damit Ihr QA‑Team die Übung auf die Stellen konzentriert, die Urteilsvermögen erfordern: das Szenario, die Entscheidungsfolge und die ehrlichen Feststellungen. Die meisten Kunden führen die vollständige, dokumentierte Übung in unter 90 Minuten durch; der Bericht ist der zeitaufwändigere Teil. Wir haben unsere komplette Schritt‑für‑Schritt‑Prozedur, inklusive einer durchgerechneten Massenbilanz, als kostenlosen Leitfaden veröffentlicht.

Die Lücken, die eine 90‑sekündige Rückverfolgung frühzeitig aufdeckt – statt erst am Audittag.

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Fragen, die Einkäufer tatsächlich stellen.