Śledzenie partii żywności · Wielka Brytania
Oprogramowanie do śledzenia partii dla producentów w Wielkiej Brytanii. Audity BRC, SALSA i audity sieci handlowych — dowody w 30 sekund.
Brytyjskie prawo żywnościowe zachowało zasadę śledzenia partii po Brexicie: krok w tył i krok naprzód, z dostępem dla organów na żądanie (przepisy UE dotyczące bezpieczeństwa żywności zostały zaadaptowane i są egzekwowane przez FSA oraz władze lokalne). To, co faktycznie skłania producentów do wdrożenia oprogramowania, to warstwa ponad prawem — BRCGS dla sieci handlowych, SALSA dla dostawców regionalnych i rzemieślniczych oraz audity techniczne detalistów, które oczekują czasowo udokumentowanego, obustronnego śledzenia. Keystone dostarcza dokładnie takie dowody, na podstawie zapisów, które i tak tworzy Wasz zespół.
Home › Oprogramowanie śledzenia partii żywności — Wielka Brytania
Proof points
In one glance.
- Pełny łańcuch: partia dostawcy → partia produkcyjna → wysyłka → klient, w mniej niż 30 sekund
- Dowody dostosowane do wymogów BRCGS (§3.9/§3.11) i wymagań SALSA dotyczących śledzenia
- Formaty wysyłek brytyjskich detalistów oraz mapowanie kodów dla marki własnej
- Hostowane w UE (AWS Dublin), zgodne z GDPR i UK-GDPR; klienci z UK obsługiwani bezpośrednio
Rynek audytów w Wielkiej Brytanii
BRCGS dla sieci handlowych. SALSA dla pozostałych.
Jeżeli dostarczasz produkty pod marką własną do krajowych sieci, certyfikat BRCGS (wraz z audytami pionowymi, 4‑godzinnym testem odtworzenia łańcucha i wymaganiami dotyczącymi bilansu masowego) jest przepustką na rynek. Jeśli jesteś mniejszym lub regionalnym producentem dostarczającym do sklepów niezależnych, sklepów farmowych, delikatesów i lokalnego handlu detalicznego, SALSA to proporcjonalny schemat — wymóg śledzenia ma tę samą logikę w mniejszej skali: zidentyfikuj, co wpłynęło, w co się przekształciło, dokąd trafiło i udowodnij to w zadaniu na czas. Keystone obsługuje obie grupy: łańcuch dostaw, ilości i ścieżka audytu pochodzą z tych samych danych na żywo, więc to, według którego standardu zostaniesz audytowany, zmienia tylko szablon dokumentacji, nie samo przygotowanie.
Co zyskują brytyjscy producenci
Stworzone dla tych samych wyzwań, niezależnie od standardu audytowego.
- Śledzenie w 30 sekund, Dowolna partia, od wejścia do wyjścia, z ilościami — audyt pionowy i reklamacja klienta obsługiwane z jednego ekranu.
- Bilans masowy obliczany, Wyprodukowane vs wysłane vs stan magazynowy vs odpady, na podstawie danych na żywo — to część testu śledzenia, na której zawodzi połowa arkuszy kalkulacyjnych.
- Formaty dla detalistów, Formaty not wysyłkowych i etykiet dla poszczególnych klientów; mapowanie kodów marki własnej z datami obowiązywania.
- Dowody dotyczące alergenów, Wersje receptur na poziomie partii i partie składników — baza dowodowa stojąca za starannością etykietowania w erze Natasha's Law oraz dochodzeniami w sprawie niezgłoszonych alergenów.
- Niezmienny rejestr audytu, Kto zapisał co i kiedy, zabezpieczone przed cichymi edycjami, eksportowalne dla dowolnego audytora.
Kwestie praktyczne
System zbudowany w Irlandii, przyjazny dla rynku brytyjskiego.
Keystone is built in Ireland by CloudVoro (sister company to Intellix IT Solutions, UK) and runs with an Irish farmhouse exporter as founding partner, a producer whose products sit on UK shelves. Hosting is AWS Dublin with UK-GDPR-aligned processing; support hours cover UK business hours; pricing is a flat per-site licence sized to your operation, with a fixed-fee implementation, both quoted in writing. Pilots are scoped to go live in 30 days on your real production data.
FAQs
Frequently asked.
Czy prawo w Wielkiej Brytanii nadal wymaga śledzenia żywności po Brexicie?
Tak. Przepisy UE dotyczące bezpieczeństwa żywności zostały włączone do prawa Wielkiej Brytanii — są dostępne dla organów na żądanie i nakładają obowiązek wycofania oraz powiadomienia, gdy żywność stwarza zagrożenie. Egzekwuje to FSA oraz władze lokalne.
Czy Keystone wspiera wymagania SALSA?
Keystone generuje dowody śledowalności, których oczekują audyty SALSA: zapisy na poziomie partii w obu kierunkach, ćwiczenie śledowalności z pomiarem czasu oraz uzgodnienie ilości. Żaden schemat nie zatwierdza oprogramowania — audytowani są producenci — ale dokumentacja przestaje być Państwa wąskim gardłem.
Gdzie przechowywane są nasze dane?
AWS Ireland (eu-west-1, Dublin), każdy klient ma własne, dedykowane środowisko, dane szyfrowane w spoczynku i podczas przesyłania. Warunki przetwarzania zgodne z UK-GDPR są częścią standardowej umowy.
Czy obsługujecie formaty wysyłek wymagane przez brytyjskich detalistów?
Szablony konfiguruje się indywidualnie podczas wdrożenia, zgodnie z rzeczywistymi wymaganiami Państwa odbiorców — to ten sam mechanizm, którego używa nasz partner założyciel dla handlu w Irlandii i Wielkiej Brytanii.
Ile to kosztuje w funtach?
Pricing is set in euro, one flat per-site licence with all modules, and invoiced to UK customers at the prevailing conversion. Licence and fixed-fee implementation are quoted in writing before you commit.