Keystone
Készítette: CloudVoro
Falusi sajtkészítők

Szoftver a tanyára tervezve, nem a gyárra.
Olyan készítőknek, akiknek a tej forrása ismert, és a vevőik regisztrált partnerek.

A kisüzemi sajtkészítő más működési modell, mint egy regionális gyár. A tej általában a saját állományból vagy egy név szerint ismert szomszédtól származik. A gyártás kézi, az érlelőhely gyakran az udvar másik oldalán található. A vevők többsége név szerint ismert — egy specializált delikátbolt Corkban, egy export nagyker Párizsban, egy lánc speciális beszerzője Londonban. A generikus élelmiszer-szoftverek a regionális gyárakra vannak tervezve; a Keystone a kisüzemekre.

  • Alapító partnerünk egy több mint 40 éve működő ír tanyasi kék sajtkészítő.
  • Saját állományból vagy név szerint ismert beszállítótól származó tej eredetkövetése tételenként rögzítve.
  • Változó tömegű sajtkerekek, raklaponkénti egyeztetéssel.
  • Vevőspecifikus kiszállítási sablonok, még azoknak is, akik kéthetente 3 sajtkereket rendelnek.
See it in action

Real screens, from our Public Sandbox.

Every screenshot below is captured from the Public Sandbox demo tenant with sample Irish dairy data. No mockups, no client data, no NDAs.

Keystone Batches (Public Sandbox demo data), production runs by product with per-batch counts.
Every make-day, every lot, every input weight. One place.
Keystone Milk Intake (Public Sandbox demo data), raw milk intakes with volume, supplier, silo destination and antibiotic pass/fail.
Goods-in becomes the first link in the traceability chain, not a paper docket in a folder.
Keystone dispatch note editor (Public Sandbox demo data), customer header, PO number, delivery address, line items with batch codes and use-by dates.
What the driver hands over. What the retailer’s goods-in team scans. What the auditor sees.
Amire a tanyasi sajtkészítőknek valójában szükségük van

Egy rendszer, amely tiszteletben tartja a kis üzemek működését.

Ha 4–30 főt foglalkoztat, és a teljes láncot a tejtől a kiszállításig helyben kezeli, nincs szüksége vállalati szintű élelmiszer-ERP-re. Viszont el kell kerülni a termelés Excelben történő vezetését: szüksége van olyan nyomonkövetésre, amelyet egy FSAI vagy BRCGS auditor elfogad, és olyan kiszállítási dokumentációra, amely nem hozza kínos helyzetbe egy Tesco-beszerző előtt. Ez a rés — túl nagy a táblázatokhoz, túl kicsi az SAP-hoz — itt található a Keystone helye.

Hogyan működik egy tanyai üzemben

A tartály mellett tableten. Az irodában laptopon.

Beérkező tej
Tartályszállítmányok, kisebb beszállítások vagy a saját állomány napi fejése — mind beérkezéskor rögzítve: dátum, tartály, mennyiség és minőségellenőrzési ellenőrzések.
Készítés és érlelés
A recept betöltve a készítéshez. A készítés napjának eseményei élőben rögzítve. A tétel az érlelőhelyiségbe kerül tervezett kiadási dátummal. Automatikus értesítés, amikor készen áll.
Csomagolás és mérlegelés
Kerékenkénti súlyok rögzítve. Doboz- és raklapszintű összesítések egyeztetve a kiszállítási mennyiséggel.
Kiszállítás és vizsgálati igazolás (COA)
Ügyfélspecifikus szállítólevél generálva, tételenkénti COA automatikusan csatolva, kereskedői formátumú raklapcímkék kinyomtatva.
Auditra kész
Teljes előre- és visszakövetés 30 másodperc alatt. Gyakorlati visszahívás 90 másodperc alatt. Aláírt PDF az auditor számára.
Reális árképzés

Úgy terveztük, hogy egy tanyai üzem megfizethető legyen.

Alapszintű licence: €790/hó, egyszeri, fix díjas bevezetés €4,950-től, 30 napos pilot €2,500 (50% visszatéríthető). Éves díjfizetéssel €1,422 megtakarítás. Nincsenek felhasználónkénti meglepetések, nincs kiegészítő szint-trükk. Tartsa meg meglévő könyvelőrendszerét — AccountsIQ, Sage, Xero vagy QuickBooks — ezért nem számolunk fel többletdíjat.

Olvasson tovább

Related pages on this stack.

FAQ

Kérdések, amiket a vásárlók tényleg feltesznek.

Kevesebb mint 10 alkalmazottunk van. Ez túlzás?
Nem. Egyik alapító partnerünk kis csapatot vezet és minden kedden használja a Keystone-t. A lényeg, hogy megakadályozzuk, hogy egy-két ember legyen a nyomonkövetés és a kiszállítás egyetlen hibapontja.
Használhatjuk a saját és a vásárolt tejet ugyanabban a tételben?
Igen — minden tétel több beszállítói szállítást is tartalmazhat, saját mennyiségekkel, gazdaságokkal és minőségellenőrzési jóváhagyásokkal.
Mi a helyzet a nyers tejből készült termékekkel?
Teljes körű támogatás. Az antibiotikum-maradékra vonatkozó várakozási idők beszállításonként kötelezően érvényesülnek; nincs kézi kapuellenőrzés.
Szükségünk van IT-s személyzetre a működtetéshez?
No. Senior-led implementation for 12 months. After that, ongoing support is email plus a direct line.
Mi van, ha a vevőnk egy delikátesz bolt, nem egy áruházlánc?
Vevőenkénti szállítási sablonok működnek delikáteszeknél, nagykereskedőknél, speciális importőröknél és áruházláncoknál. Ugyanaz a motor, más sablonok.

Szeretné megtudni, illik‑e a Keystone az Ön gyárába?

20 perces ismerkedő hívás. Nincs értékesítési beszéd. Ha illünk egymáshoz, 48 órán belül írásos hatókört küldünk; ha nem, ajánlunk valakit, aki jobban megfelel.

Lépjen kapcsolatba velünk
Megfelelőség és bizalom

Hogyan védjük az Ön
adatait és auditjait biztonságban.

Enterprise-grade controls as standard, encryption, MFA for every user, tenant isolation and tamper-evident audit trails, on EU cloud or your own servers. Privacy queries go to privacy@cloudvoro.com. Alvállalkozók listája: /legal/sub-processors. Teljes biztonsági helyzet: /site/security.

Élő
EU/Írországban hosztolt, vagy helyszíni telepítés
Az ügyféladatok az AWS Ireland (eu-west-1) régiójában tárolódnak, és soha nem hagyják el az EU-t. Helyi (on-premise) telepítés elérhető, ha a szabályzat ezt megköveteli.
Élő
GDPR · Adatvédelmi kapcsolattartó kijelölve
A belső adatvédelmi vezető kezeli az érintetti hozzáférési kérelmeket. A tulajdonos az ADPO Ireland tagja.
Élő
Minden felhasználó számára többfaktoros hitelesítés
TOTP alapú többfaktoros hitelesítés minden szerepkörnél, a kérések korlátozásával, brute-force elleni zárolással és reCAPTCHA botvédelemmel a nyilvános űrlapokon.
Élő
ISO 27001 · szabvánnyal összhangban lévő biztonsági kontrollok
A biztonsági intézkedések az ISO/IEC 27001:2022 Annex A keretrendszeréhez igazodnak: hozzáférés-kezelés, titkosítás, naplózás, incidenskezelés.
Élő
NIS2 · alátámasztó bizonyítékok
Tenant isolation, MFA and tamper-evident audit trails give customers in NIS2 scope direct supporting evidence for their obligations.
Élő
Titkosítás — tároláskor és átvitel közben
TLS 1.3 az átvitelnél, tároláshoz iparági szabványú szimmetrikus titkosítók, KMS-szel kezelt kulcsok.