Gyártási szoftver feldolgozott élelmiszerek gyártóinak.
Minden összetevő tétel, minden ételben, minden vevőhöz.
A ready meal is traceability's stress test: one finished SKU can contain a cooked protein, a sauce made Tuesday, blanched veg from two suppliers and a garnish, each with its own lot, allergens and shelf life. When any single component is questioned, you must name every meal batch it entered and every customer those batches reached. Keystone was built for exactly this shape of problem.
- Többösszetevős receptek: minden tétel rögzíti a felhasznált tényleges összetevő-tételeket
- Alkészítmények támogatása: a szószok és főzött komponensek is tételként kezelhetők, és láncolva kapcsolódnak a készételekhez
- Allergen-led recall readiness, the most common trigger in prepared food
- Beépített kiskereskedelmi szállítási formátumok és saját márkás kódok leképezése
A részegységek kezelése az a pont, ahol a táblázatok megbuknak.
Prepared food is production inside production: the sauce is a batch, the cooked rice is a batch, and the finished meal consumes both. Spreadsheet systems flatten this into one row per meal and lose the component lineage, which is precisely what an allergen alert or a supplier recall interrogates. Keystone chains batches into batches to any depth: the tikka sauce batch knows its spice and cream lots; the meal batch knows the sauce batch; the trace from a supplier's cream recall to the affected meal SKUs on a retailer's shelf is one click, with quantities.
Amire a készétel-gyártóknak már az első napon szükségük van.
BRCGS-nek megfelelő bizonyíték élő feljegyzésekből.
Prepared-food suppliers to the multiples live under BRCGS and retailer technical audits with twice-yearly recall exercises. Keystone computes the chain and the mass balance from the same records production creates daily, so the timed traceability test, component forward or meal backward, completes in minutes and the write-up is the only manual work. Built with an Irish farmhouse producer as founding partner; the multi-component batch model is the same one prepared food runs on.
Kérdések, amiket a vásárlók tényleg feltesznek.
Meddig nyúlhatnak az összetevő-láncok?
A supplier recalled an ingredient, what does the trace look like?
Csatolhatók QC (minőségellenőrzési) nyilvántartások a gyártási tételekhez?
Támogatják, hogy egy ételhez több saját márkás kiskereskedő legyen hozzárendelve?
Mennyi idő alatt élesedik?
Szeretné megtudni, illik‑e a Keystone az Ön gyárába?
20-minute discovery call. No sales pitch. Written scope within 48 hours if we fit, referral to someone better if we don't.
Lépjen kapcsolatba velünk